Možná to zní divně, ale ani na dotykových zařízeních není výchozí, že lze skrolovat obsah prstem.

Celou stránku samozřejmě posouvat prstem jde, ale pokud do stránky vložíte nějaký kontejner např. s overflow:auto nebo overflow:scroll, tak mobilní prohlížeče tyto styly zpravidla ignorují a zobrazí jen to, co se vejde na obrazovku.

Pro povolení ale stačí použít jednoduchý styl:

.container {
    /* nastaví scrollování na desktopu */
    height: 100%;
    overflow: auto;
    
    /* povolí skrolovat obsah prvku
       pomocí posouvání prstem */
    -webkit-overflow-scrolling: touch;
}

Pozor ale na to, že takto upravený kontejner může na některých zařízeních způsobovat určité problémy (např. posouvání nebude tak plynulé jako když jde o jednoduchou stránku).